チャーリン・ファーゴ・ウェア: 余分な体重が老化にどのように大きな影響を与えるかについては次のとおりです

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Jul 09, 2023

チャーリン・ファーゴ・ウェア: 余分な体重が老化にどのように大きな影響を与えるかについては次のとおりです

年齢を重ねるほど、体重を減らすのが難しくなるようです。 そして私たちの大多数はこの戦いに取り組んでいます。 2017~2018年の国民健康・栄養調査の結果によると、約73%

年齢を重ねるほど、体重を減らすのが難しくなるようです。 そして私たちの大多数はこの戦いに取り組んでいます。

2017年から2018年の国民健康栄養調査の結果によると、アメリカ成人の約73%が過体重または肥満であると考えられています。

正直に言うと、私たちのほとんどは、年齢を重ねるにつれて、若い頃のように近所でローラースケートをしたり、ソフトボールをしたりするために集まることはなくなります。

私たちは食事をするために集まります。 外食することが私たちの娯楽になっています。

そして、生活の忙しさもあります。 多くの人にとって、継続的に運動するために時間を作ること、または時間を費やすことは困難です。

過剰な体重は問題ですか? 研究によると、余分な体重を抱えていると、心臓病、糖尿病、一部の種類のがんのリスクが高まることがわかっています。

日常生活においても、体重が増えると、活動的な状態を維持したり、日常の作業を行うのに十分なエネルギーを確保したりすることが困難になり、睡眠障害を引き起こす可能性があります。

年齢を重ねると、体重は減るよりも増える方が簡単になります。 これは、偏った食事と運動不足の複合的な影響によるものですが、除脂肪筋肉量が着実に減少しているという事実があります。

40歳を超えると、その変化はより顕著になります。筋肉は脂肪よりも多くのカロリーを消費します。 筋肉量が少ないということは、同じカロリーでも太りやすいことを意味します。

レースと同じように体重を減らす場合、遅いが着実に進んでいるカメが、速いが脇道に逸れたウサギよりもレースに勝ちます。 1週間に0.5ポンドから1ポンド減らすことを目標にしましょう。 たとえ 5% の体重減少でも、特に心臓病などの健康上のリスクが軽減されます。

食習慣を変えるには、少量を選択してください。 小さめのプレート。 食物繊維を増やすために、より多くの果物、野菜、全粒穀物を摂取します。 より多くの魚、特にサーモン。 そして低脂肪乳製品。

精製された炭水化物(白米、白いパスタ、白いパン)ではなく、複合炭水化物(豆、ナッツ、種子、丸ごとの果物、野菜、全粒穀物)を選ぶことが重要です。

甘い飲み物は避けて、水や無糖のお茶を選びましょう。

質問:モンクフルーツとは何ですか? 砂糖の代替品として適していますか?

答え:モンクフルーツは何百年もの間、中国南部で栽培されてきました。 メロンに似た小さな果物で、元々栽培していた仏教の僧侶にちなんでその名前が付けられました。

カボチャやメロンなどのヒョウタンと同じ科に属します。 東部諸国では腸疾患や風邪の治療に医療目的で使用されてきました。

甘味料としての使用はかなり新しいものですが、もともと非常に甘く、砂糖の 100 ~ 250 倍の甘さがあります。 このため、当然ながら低カロリーの甘味料です。

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果実を砕いて果汁を取り出し、熱湯と混ぜて濾過します。 甘い浸出液を乾燥させて、モンクフルーツシュガーとして知られる粉末を作ります。 必要なのは少量だけです。

新学期のスケジュールに合わせた平日の夜の簡単な夕食をご紹介します。 カロリーが低いのに風味が豊かです。 お好みの野菜と一緒にお召し上がりください。 EatingWellからです。

鶏肉に小さじ1/4のコショウと小さじ1/8の塩をまぶします。 大きなフライパンに油を入れ、沸騰するまで中火で加熱します。

鶏肉を加えます。 きつね色になるまで一度裏返し、最も厚い部分に挿入した瞬時に読み取れる温度計が 165 度、6 ~ 8 分を示すまで調理します。 鶏肉を皿に移します。

エシャロットとニンニクを鍋に加えます。 香りが立つまで約15秒間かき混ぜながら調理します。 スープを加えます。 時々かき混ぜながら、鍋の底にある茶色の部分をこすり落とし、半分の量になるまで1〜2分間調理します。

クリーム、レモン汁、レモンスライス、残りの小さじ1/4のコショウと小さじ1/8の塩を加えてかき混ぜます。 少しとろみがつくまで1〜2分間煮ます。

溜まった汁ごと鶏肉とディルを加えます。 裏返してソースを塗ります。 必要に応じて、追加のディルを振りかけます。

4人分

1食分あたり:289カロリー、タンパク質27グラム、炭水化物5グラム、脂肪18グラム(飽和8グラム)、コレステロール117ミリグラム、繊維質1グラム、糖類2グラム、ナトリウム215ミリグラム